Wczasy Włochy

24 Feb, 2010

O pizzy włoskiej

Zamieszczony przez: mu w: kuchnia

Otóż w Włoskiej kuchni, wyróżnia się bardzo dużo odmian pizzy, z których większość pizz różni się tylko pewnymi zestawami, do których są często stosowane przypraw jak również dodatki. Natomiast pizza włoska, najbardziej charakteryzuje się ona bardzo cieniutkim ciastem, które często we Włoszech jest wypiekane w chlebowych piecach. Natomiast pośród bardzo wielu gatunków pizz, które są szczególnie rozpowszechniane na całym świecie, to tylko i wyłącznie kilkanaście z nich posiada bardzo tradycyjne korzenie włoskie jak również i nazwy. Otóż kuchnia Włoska jest jedyną z najbardziej charakterystycznych kuchni, wśród kuchni europejskich. W kuchni tej oraz przy wyrabianiu pizzy, wyróżnia się kilka składników jak również przypraw, które znajdują się prawie w każdej potrawie włoskiej. Natomiast do ponad wszystko bardzo charakterystycznych składników w takiej kuchni włoskiej zalicza się: mąkę, która jest produkowana z pszenicy durum, następnym głównym składnikiem do pizzy to jest taka przyprawa jak tymianek, stosuje się również znana wszystkim przyprawę oregano, oraz bardzo wyśmienity ser mozarella. Otóż w tradycyjnej włoskiej kuchni, do sosów pomidorowych nie jest używany czosnek.

Tagi:

1 odpowiedź na "O pizzy włoskiej"

1 | online

21. May 2010 o 12:26 pm

Avatar

Dzieki za ciekawe informacje

Formularz komentarza